Hen Ho Quan Vietnam Restaurant House

144. Fish Soup Canh chua cá hủ 酸汤巴丁鱼

Sour

141. Chives Soup with Tofu & Minced Canh họ đậu hủ thịt bầm 豆腐肉碎韭菜汤

142. Pork Stuffed Bitter Soup Canh khổ qua thịt xay 苦瓜猪肉汤

143. ABC Soup Canh súp ABC 酸汤虾

146. Sour Soup with Shrimp Canh chua tôm 酸汤虾

145. Pickled Mustard Green Soup with Pork Rib Canh cải chua sườn heo 酸菜猪排汤

147. Broccoli Soup with Clown Knifefish Canh cải bẹ xanh cá thác lác 芥菜弓背鱼汤

165. Tomato Soup Ốc bưu hấp mẻ 番茄汤

100. Stir-fried Eel with Chili & Citronella Lươn sào xả ớt 辣椒香茅炒鳗鱼

101. Stir-fried Eggplant with Garlic Cà tím xào tỏi hành 蒜蓉茄子

102. Stir-fried Sweet & Sour Pig Uterus Đồi trường xào ngũ quả 酸甜粉肠

104. Stir-fried Pig Uterus with Tomatoes Đồi trường xào cải chua 酸菜炒粉肠

126. Steamed Shrimp with Eggs Tôm chưng trứng 蛋蒸虾仁

128. Simmered Shrimp Tôm rim 甜酸味煨虾

158. Eel Hotpot Lầu lươn 鳗鱼火锅

99. Fried Eel with Fish Sauce Lươn chiên nước mắm 鱼露炒鳗鱼

103. Steamed Uterus with Scallion Đồi trường hấp hành 青蔥蒸粉肠

69. Braised Pork with Eggs Thịt kho trứng 鸡蛋红烧肉

70. Fried Pork with Garlic Thịt ba rọi chiên tỏi 蒜香猪肉

72. Fried Pork Belly Thịt ba rọi 香脆五花肉

73. Salty Simmered Pork Rib Sườn ram mặn 咸味煨肉

75. Stir-fried Beef with Onions Bò xào hành tây 洋蔥炒牛肉

76. Stir-fried Bitter Melon with Beef Khổ qua xào thịt bò 炒牛肉

77. Green Pepper Beef Bò cháy tiêu xanh 青椒牛肉

78. Beef Stir-fried with Eggplant Bò xào cà tím 茄子炒牛肉

80. Shaking Beef with French Fries Bò lúc lắc khoai tây 炸牛肉

81. Herb Braised Goat Ribs Sườn dê hầm thảo mộc 香草炖羊排

82. Green Pepper Fried Goat Dê cháy tiêu xanh 青椒炒羊

84. Goat Soup in Stone Pot Dê thố đá 石锅羊汤

85. Goat Stir-fried with Eggplant Dê xào cà tím 茄子炒羊肉

86. Goat with Lemon Dê tái chanh 柠檬山羊

87. Steamed Goat Dê hấp 蒸羊

88. Fish Sauce Chicken Wings Cánh gà chiên nước mắm 鱼露炸鸡翅

89. Braised Chicken with Ginger Gà kho gừng 老姜红烧鸡

90. Fried Chicken Wings Cánh gà chiên 炸鸡翅

91. Fish Sauce Chicken Feet Chân gà chiên nước mắm 鱼露炸鸡爪

92. Chicken Feet Steamed with Onions Chân gà hấp hành 葱蒸鸡爪

95. Roasted Quail Chim cút nướng 烤鹌鹑

96. Fried Quail with Fish Sauce Chim cút chiên nước mắm 鱼露炒鹌鹑

97. Fried Quail with Garlic Butter Chim cút chiên bơ tỏi 蒜蓉黄油煎鹌鹑

98. Fried Quail with Lemongrass Chim cút chiên sả ớt 香茅炒鹌鹑

154. Beef Hotpot Lầu Bò 牛肉火锅

157. Goat Hotpot Lầu dê 羊肉火锅

71. Braised Pork with Pepper Thịt kho tiêu 胡椒红烧肉

79. Beef Stir-fried with Lemongrass & Chili Bò xào sả ớt 香茅辣椒炒牛肉

83. Goat Stir-fried with Lemongrass & Chili Dê xào sả ớt 柠檬草辣椒炒羊肉

116. Stir-fried Frog Éch xào lăn 小炒田鸡

118. Frog Stir-fried with Apple Chili Éch xào ớt ngũ sắc 苹果辣椒炒田鸡

120. Frog with Garlic Butter Éch cháy bơ tỏi 蒜蓉黄油田鸡

121. Fried Frog with Fish Sauce Ech chiên nước mắm 鱼露炒田鸡

122. Betel Nut Frog Éch chiên lá lốt 槟榔蛙

156. Spicy Frog Hotpot Lẩu ếch măng cay 麻辣田鸡火锅

117. Stir-fried Frog with Satay Éch xào sa tế 沙爹炒田鸡

119. Frog in Straw Ech núp lùm 稻草里的青蛙

176. Oyster Hàu sống 牡蛎

1 Pack

178. Steamed Oysters Màu hấp 蒸牡蛎

1 Pack

105. Dried Pineapple Fish Khô cá dứa 菠萝鱼干

107. Dried Snakehead Fish Khô cá lóc 干黑鱼

108. Red Tilapia Steamed Soy Sauce Cá diêu hồng chưng nước tương 酱油罗非鱼

110. Sweet & Sour Steamed Fish Cá hấp chua ngọt 泰式蒸鱼

111. Steamed Fish with Soya Sauce Cá hấp xì dầu 酱油蒸鱼

112. Fried Fish with Sweet & Sour Fish Sauce Cá chiên tỏi ớt 酸甜炸鱼

113. Climbing Perch Cooked with Fish Sauce Bowl Cá rô kho tộ 鱼露碗煮鲈鱼

114. Claypot Fish Cooked with Fish Sauce Bowl Cá hú kho tô 陶锅焖巴丁鱼

127. Steamed Prawns Tôm hấp 清蒸虾

148. Bitter Gourd with Fish Paste Canh khổ qua ca thác lác 鱼酱苦味粉

155. Fish Sauce Hotpot Lầu mắm 鱼露火锅

168. Steamed Snails with Lemongrass Ốc hương hấp sả 香茅蒸蜗牛

169. Salt Roasted Snails Ốc hương rang muối 盐烤蜗牛

170. Garlic Snails Ốc hương cháy tỏi 大蒜蜗牛

171. Salted Egg Snail Ốc hương trứng 咸蛋螺

172. Cockles Stir-fried with Butter & Garlic Sò huyết xào bơ tỏi 蛤蜊和大蒜

173. Cockles with Tamarind Sauce Sò huyết sốt me 罗望子酱鸟蛤

179. Thai Steamed Clams Nghêu hấp thái

180. Clams Stir-fried with Basil Leaves Nghêu xào quế 罗勒叶炒蛤蜊

106. Dried Seabass Khô cá sặc 干鲈鱼

115. Elongate Mudskipper Cooked with Fish Sauce Bowl Cá kèo kho tộ 胡椒红烧虾虎鱼

129. Steamed Squid Mực trứng hấp 清蒸乌贼

153. Clown Knifefish Hotpot with Bitter Melon Lầu cá thác lác khổ qua 苦瓜弓背鱼火锅

159. Steamed Snails with Lemongrass Ốc mỡ hấp sả 香茅蒸蜗牛

160. Spicy Snails Oc mỡ chưa cay 香辣蜗牛

161. Salt & Chili Fried Snails Ốc mỡ xào muối ớt 盐煸蜗牛

162. Snail Fried with Kangkong Ốc móng tay xào rau muống

163. Spicy Butter Stir-fried Snail Ốc móng tay xào bơ cay 香辣黄油炒蜗牛

164. Cockles with Tamarind Sauce Ốc móng tay sốt me 罗望子酱鸟蛤

166. Thai Steamed Snails Oc bưu hấp thái 泰式蒸蜗牛

68. Grilled Chicken with Salt & Chili Gà nướng muối ớt 盐焗鸡

Whole

177. Grilled Oysters with Cheese Hàu nướng phô mai 芝士烤牡蛎

1 Set

74. Grilled Pork Breast Vú heo nướng 烤猪波霸

93. Grilled Chicken Feet Chân gà nướng 烧烤鸡爪

109. Fried Grilled Fish with Rice Paper Cá chiên xù cuốn bánh tráng 煎鱼米纸卷

125. Grilled Shrimp Tôm nướng 烤虾

130. Grilled Squid Mực nướng 烧烤鱿鱼

152. Chicken & Bamboo Shoots Hotpot Lầu gà nấu măng 笋子炖鸡肉火锅

174. Grilled Scallops with Cheese Sò điệp nướng phô mai 芝士烤扇贝

175. Grilled Scallops with Scallion Oil Sò điệp nướng mỡ hành 蔥油烤扇贝

177. Grilled 1 Pc Oysters with Cheese Hàu nướng phô mai 芝士烤牡蛎

149. Spiny Goby Hotpot Lẩu cá kèo 鲫鱼火锅

150. Red Tilapia Hotpot Lẩu cá diêu hồng 奥罗罗非鱼火锅

151. Thai Hotpot Lầu thái 泰式火锅

167. Grilled Apple Snails with Pepper Ốc bưu nướng tiêu 辣椒蜗牛

Set 1

Herb braised goat ribs sườn dê hầm thảo mộc 香草炖羊排, goat stir-fried with lemongrass, chili Dê xào sả ớt 柠檬草辣椒炒羊肉 & green pepper fried goat Dê cháy tiêu xanh 青椒炒羊

Set 2

Herb braised goat ribs sườn dê hầm thảo mộc 香草炖羊排, green pepper fried goat Dê cháy tiêu xanh 青椒炒羊, goat stir-fried with eggplant Dê xào cà tím 茄子炒羊肉 & goat with lemon Dê tái chanh 柠檬山羊

Set 3

Goat hotpot Lẩu dê 羊肉火锅, goat stir-fried with lemongrass, chili Dê xào sả ớt 柠檬草辣椒炒羊肉, green pepper fried goat Dê cháy tiêu xanh 青椒炒羊 & goat stir-fried with eggplant Dê xào cà tím 茄子炒羊肉

134. Mango Shrimp & Salad Gỏi xoài tôm thịt 芒果虾肉沙拉

135. Coconut Salad with Shrimp & Meat Gỏi cổ hủ dừa tôm thịt 椰子沙拉配虾和肉

136. Abalone Salad Gỏi bào ngư 鲍鱼沙拉

137. Viet Nam Onion Củ kiệu 越南洋蔥

138. Onion Fried Egg Trứng chiên củ hành 洋蔥煎蛋

139. Shrimp & Egg Stir-fried Trứng chiên tôm 虾仁煎蛋

133. Papaya Crab Salad Gỏi đu đủ ba khía 木瓜蟹沙拉

140. Tomato Soup Canh cà chua 番茄汤

132. Shrimp & Lotus Root Salad Gỏi ngó sen tôm thịt 虾莲藕沙拉

131. Thai Squid Sauce Mực sốt thái 泰式鱿鱼酱

184. Oolong Tea

185. Fuji Apple

186. Spring Water Nước Suối

187. Lemon Tea Canned Nước Chanh 柠檬茶

188. Chrysanthemum Tea Trà Bông Cúc 菊花茶

189. Green Tea Canned Trà Xanh 绿茶

190. Coke Canned CoCa 可乐

191. Sting Vàng, Đỏ

192. C2

193. Trà Xanh O

194. Red Bull

196. Hot Milk Coffee Cà Phê Sữa Nóng 热炼乳咖啡

197. Iced Coffee Cà Phê Đá 冰咖啡

198. Iced Milk Coffee Cà Phê Sữa Đá 冰炼乳咖啡

199. Orange Juice Cam Vắt 橘子汁

200. Watermelon Juice Nước Ép Dưa Hấu 西瓜汁

201. Pineapple Juice Nước Ép Thơm 菠萝汁

202. Red Apple Juice Nước Ép Táo Đỏ 红苹果汁

203. Green Apple Juice Nước Ép Táo Xanh 青苹果汁

204. Carrot Juice Nước Ép Cà Rốt 胡萝卜汁

205. Chia Seed Beverage Nước Hạ Chia 奇亚籽饮料

206. Iced Tamarind Beverage Đá Me 罗望子

207. Avocado Smoothie Sinh Tố Bơ 牛油果沙冰

208. Papaya Smoothie Sinh Tố Đu Đủ 木瓜沙冰

209. Tomato Smoothie Sinh Tố Cà Chua 番茄沙冰

210. Passion Fruit Chanh Dây 百香果

211. Lychee Tea Trà Vải 荔枝茶

212. Peach Tea Trà Đào 桃茶

213. Coconut Dừa Tươi 椰子

195. Black Coffee Viet Nam Iced Cà Phê Đen Việt Nam 黑咖啡越南

195. Black Coffee Viet Nam Hot Cà Phê Đen Việt Nam 黑咖啡越南