可用优惠
热销餐点
目前最多人订购的餐点
兴化炒米粉
S$ 16.20
被列入“非物质文化遗产”的一道菜，太阳下自然晒干，米香味十足。
0福建海鲜卤面
S$ 16.20
汤鲜料足，桌桌必点！
0莆田荔枝肉
S$ 19.50
福建传统名菜，酸酸甜甜人人爱。真的有荔枝哦！
0砂锅包菜饭
S$ 15.10
莆田人的家常焖饭，现焖上桌，料足入味。包菜、卤肉、虾米、香菇、蛏干和干贝。
0脆皮蒜香鸡
从 S$ 21.60
每日现腌，皮脆肉嫩。
0乐享餐1人轻
S$ 16.40
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莆田必吃推荐
鲜焗黄花鱼
从 S$ 31.40
鱼肉滑嫩，焗到鲜香入味。
0福建野生红菇炖鸡汤
S$ 7.50
蒸煮60分钟，野生红菇呈现天然粉红汤色，醇厚滋养。
0莆田荔枝肉
S$ 19.50
福建传统名菜，酸酸甜甜人人爱。真的有荔枝哦！
热销餐点0一品海蛎煎
S$ 21.60
吃过海蛎煎，才算吃过福建菜！搭配餐厅自制"有虾酱的辣椒酱“，绝！
0福建海鲜卤面
S$ 16.20
汤鲜料足，桌桌必点！
热销餐点0瑶柱烩丝瓜
S$ 18.40
丝瓜脆嫩，汤汁鲜甜！
0黄金荷叶包
S$ 12.70
喷香的肉丝条，夹入酥脆荷叶包。
0
招牌海鲜
松鼠黄花鱼
从 S$ 43.40
黄鱼外酥里嫩,淋上酱汁酸甜微辣。
0香炸马鲛鱼
S$ 15.70
鱼肉外酥里嫩，咸香多汁, 外酥里嫩，口口鲜香！
0药膳竹筒虾
S$ 7.50
当归老酒煨活虾，虾肉嫩弹汤底鲜甜。
0上汤焗生虾
S$ 29.30
奶香浓郁，鲜嫩多汁。
0辣汁花蛤
S$ 18.40
你吃过东南亚风味的辣炒花蛤吗？秘调辣汁，甜辣入味。
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福建经典菜
酥炒芋芯
S$ 18.40
外酥内糯，趁热才好吃！
0脆皮蒜香鸡
从 S$ 21.60
每日现腌，皮脆肉嫩。
热销餐点0椒盐猪手
S$ 15.70
8小时的繁复烹调工序，肥肉全溶解，只留下胶原蛋白。
0风味虾枣
S$ 18.40
炸酥皮鲜虾肉卷，先蒸后炸，外酥里嫩。
0芋泥香酥鸭
S$ 29.30
酥炸芋泥夹着厚切的卤鸭肉，酥糯咸香！
0莆田家乡焖豆腐
S$ 18.40
央视报道的焖豆腐，在莆田被称为"孝子羹"是当地酒席的第一道菜，将豆腐、山珍海味捣碎，鲜美滑嫩。
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家常下饭菜
闽南姜母鸭
S$ 29.30
古法砂锅炖制，鸭肉焦嫩入味，一定要搭配姜片一起吃。
0福州风味红糟鸡
S$ 20.50
先腌后焗，糟香入味，味醇汁浓。
0石锅滑豆腐
S$ 18.40
石锅现煎，外焦里嫩，拌着米饭吃更香。
0小炒牛肉
S$ 21.60
鲜嫩牛肉与辣椒爆炒，燃爆你的味蕾。
0鲍鱼辣椒小炒肉
S$ 31.40
爆炒出香，吃不腻。
0叁巴水莲
S$ 19.50
快炒新鲜水莲菜，鲜香脆嫩。
0上汤苋菜
S$ 18.40
咸蛋黄炒香，皮蛋入汤微火闷煮。汤浓菜鲜、滑嫩咸香。
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汤品时蔬
黄白菜炖软豆腐汤
S$ 24.90
只选用黄芯大白菜和莆田自制农家软豆腐，大骨高汤熬制8小时。
0芥兰豆皮
S$ 18.40
清炒出香，滑嫩爽口。
0肉松茄子
S$ 15.10
茄子酥酥脆脆，裹上肉松咸香十足。
0砂锅黄花鱼汤
S$ 35.80
炖出奶白色，才是好鱼汤！
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福建特色主食
福建红菇海鲜卤面
S$ 20.50
一碗面14种好食材，汤浓料足，桌桌必点。
0兴化炒米粉
S$ 16.20
被列入“非物质文化遗产”的一道菜，太阳下自然晒干，米香味十足。
热销餐点0砂锅包菜饭
S$ 15.10
莆田人的家常焖饭，现焖上桌，料足入味。包菜、卤肉、虾米、香菇、蛏干和干贝。
热销餐点0妈祖平安面
S$ 16.20
一碗妈祖面，幸福长寿保平安。
0头水紫菜虾仁炒饭
S$ 14
加入头水紫菜，带出淡淡海味，清爽不腻。
0咸香黄花鱼炒饭
S$ 16.20
咸鱼香气浓郁，炒得香气十足，很开胃。
0米饭
S$ 1.70
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招牌甜品
红糖爆浆糍粑
从 S$ 5.30
糯香
0
饮品
冬瓜薏米水
从 S$ 4.20
每天现做现卖。
0红毛榴莲汁
S$ 7.50
红毛榴莲是一种东南亚独有的热带水果，学名刺果番荔枝。
0曲氏健康果汁
S$ 7.50
0鲜榨西瓜汁
S$ 5.30
0可口可乐 - 经典
S$ 4.20
0可口可乐 - 无糖
S$ 4.20
0雪碧
S$ 4.20
0矿泉水
S$ 4.20
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食材礼盒
武夷山大红袍礼盒
S$ 106.90
选自武夷山正岩产区10道制茶工艺，100年代代传承
0辣妈辣椒酱
S$ 4
3种新鲜辣椒、特加虾酱提鲜、全程冷链锁鲜
0兴化米粉礼盒
S$ 11.80
米粉要好吃，米好是关键
0妈祖面线礼盒
S$ 14
太阳晒的纯面线。入选为「非物质文化遗产」美食
0头水紫菜礼盒
S$ 32.50
头水紫菜鲜，胜过吃海鲜
0
乐享套餐
乐享餐1人轻
S$ 16.40
热销餐点0乐享餐1人
S$ 26.20
0乐享餐1人+
S$ 41.50
0乐享餐2人
S$ 74.20
0乐享餐4人
S$ 183.20
0乐享餐6人
S$ 270.40
0乐享餐8人
S$ 379.40
0
Putien莆田餐馆，米其林一星的盛赞
Putien莆田餐馆，取名自中国福建省优美的沿海城市「莆田」（史称兴安、兴化，又称莆阳），历史悠久、依山傍海的莆田市，拥有难得的天然良港，盛产质量优良的海鲜，自古以来受人青睐与垂涎。Putien莆田餐馆依循乡间传统古味，菜色也以清淡纯朴、散发浓厚文化气息著称，开创以地域性美食文化的新潮流，2000年在新加坡吉真那路开业后，陆续扩张美味版图至印度尼西亚、马来西亚、香港、上海、台湾等地，其精致人文特色料理，在2016年更分别于新加坡和香港获得米其林一星餐厅的殊荣。
「坚持好食材，原味莆田菜」，Putien莆田盛情款待之道
推广莆田饮食文化精神及殷勤的待客之道，是Putien莆田创立以来不变的初衷，除了对原味食材的坚持，采用全手工制作的「兴化米粉」，并严选来自莆田市的招牌海藻，也对每一道料理保有慢工出细活的态度，精心烹调出多道家喻户晓的经典菜肴，例如人气主食莆田卤面的卤汁汤头，以文火慢慢细炖，香醇浓郁；或者以莆田盛产的荔枝做成的莆田荔枝肉，港口海味的软煎黄花鱼，这些在地食材烹煮的特殊口味，都是不容错过的佳肴！
foodpanda外卖服务，米其林摘星超简单
为了让更多人可以分享莆田料理的美味，现在Putien莆田餐馆也有外卖服务了！不用到餐厅大排长龙等待，摘星之路其实并不遥远，藉由foodpanda订餐，立即将米其林认证的美味外送到府！