新加坡 美食，外送到 新加坡

新加坡料理就如同新加坡一样，富有多元种族的特色，除了来自对原乡传统的坚持，也有融合不同种族的混血滋味。在这座富含美食底蕴的小岛上，每道看似简单的料理，都隐藏着大大的学问。新加坡「怕输」的精神，在2016年出版的米其林新加坡指南中似乎就能窥见，新加坡厨师的用心将庶民料理推上米其林殿堂，即使是看似平凡无奇的烧腊饭及肉脞面，都有摘下一星的实力。从海南鸡饭到辣椒螃蟹，多种材料酝酿出的香浓味道，挑逗新加坡人爱吃而且识吃的味蕾。