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Lam's Noodle & Salt Baked Chicken (Cookhouse Koufu WWP)
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西洋菜双肉丸汤 Watercress mixed ball soup
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阿南鲍鱼面
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面类 Signature Noodle
日式面粉面条，搭配精心自制的酱汁，自然浓郁的风味，无添加味精
阿南鲍鱼面
从 S$ 10.50
招牌面 (始于1975年), 自制酱拌面 , 招牌贝类串 , 猪肉片, 猪肉碎, 半颗日式溏心蛋, 不添加味精
三丸面 San Wan noodle
从 S$ 6.80
自制酱拌面，配优质猪肉丸和黄尾鱼丸，不添加味精
手工饺子面 Handmade dumpling noodle
从 S$ 6.80
手工潮州水饺拌面（6粒），配肉碎，不添加味精
特制汤类 Signature soups
探索我们的招牌汤品系列，采用类似日式豚骨的浓郁汤底，加上猪骨慢炖，为您带来深沉、满足的味蕾享受。
西洋菜双肉丸汤 Watercress mixed ball soup
S$ 7
尝试我们的西洋菜双丸汤，汤中混合了鱼丸和肉丸，浓郁的汤头搭配新鲜西洋菜，为您带来一阵清新。这是一道风味完美结合的舒心美食。
西洋菜双肉丸汤+白饭 Watercress mixed ball soup White Rice
从 S$ 9
猪骨西洋菜汤，配优质猪肉丸、黄尾鱼丸, 香米饭
西洋菜双肉丸汤+面 Watercress mixed ball soup Noodle
从 S$ 9.80
猪骨西洋菜汤，配优质猪肉丸和黄尾鱼丸，搭配自制酱拌面和猪肉碎
紫菜黄尾鱼丸汤 Seaweed Yellow tail fishball soup
S$ 7
猪骨汤，配黄尾鱼丸、紫菜、猪肉碎, 鸡蛋
紫菜黄尾鱼丸汤+白饭 Seaweed Yellow tail fishball soup White Rice
S$ 9
猪骨汤，配黄尾鱼丸、紫菜、猪肉碎, 鸡蛋, 香米饭
紫菜黄尾鱼丸汤+面 Seaweed Yellow tail fishball soup Noodle
从 S$ 9.80
猪骨汤，配黄尾鱼丸、紫菜、猪肉碎, 鸡蛋 , 搭配自制酱拌面和猪肉碎
小菜 Side dishes
我们的配菜展示了烹饪的多样性，用各种风味和口感丰富您的餐桌。每一样都与主菜完美搭配，融合传统与创新，为您的用餐体验增添完美。
潮州手工水饺 Handmade Teochew Dumpling
S$ 6.50
尽享我们六个手工潮州猪肉水饺，以鲽鱼粉腌制，呈现出卓越的风味组合。
溏心蛋 Japanese Style Egg
S$ 3.50
品味我们的日式腌制半熟蛋，软嫩的流心蛋黄与香浓的腌料相遇，带来愉悦的味觉体验。
鲍鱼串 Abalone Skewer
S$ 4.50
尽情享用我们的鲍鱼串，柔嫩的鲍鱼肉块搭配细腻的鲍鱼黄油酱，为您带来真正的奢华享受。
白饭 White Rice
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Fluffy white rice cooked to perfection, a simple yet satisfying accompaniment to any dish.
小豚骨汤 Small pork bone soup
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品尝轻盈的豚骨猪骨汤，作为完美的餐点补充，提供细腻而丰富的味道，为您的用餐体验画上完美句点。
空面 Plain Noodle
S$ 3.80
