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Biryani Express (Kopitiam @ Parkway Parade)
可用优惠
Wraps & Rolls
芝士蒂卡卷
S$ 9.27S$ 10.90
街头风味卷饼，将烟熏、泥炉烤制的农家芝士块包裹在柔软的薄饼中，搭配脆洋葱和鲜薄荷酱。
0鸡肉提卡卷
S$ 9.27S$ 10.90
一款受欢迎的街头卷饼，内含多汁、坦度里烤制过的鸡肉提卡块，搭配酥脆的红洋葱和开胃的绿色酸辣酱一���卷制
0鸡肉串烤卷
S$ 10.12S$ 11.90
一种美味、烟熏的卷，里面塞满了串烤和烤碎鸡肉串，分层铺上新鲜沙拉菜和浓郁的酱汁。
0羊肉串卷
S$ 12.67S$ 14.90
一份美味烟熏卷，内含串烤羊肉碎串、新鲜沙拉蔬菜和浓郁酱汁。
0鸡肉卷饼
S$ 13.52S$ 15.90
香辣米饭搭配鲜嫩腌制鸡肉、新鲜蔬菜和奶油酱，包裹在柔软的面粉玉米饼中。
0羊肉卷饼
S$ 16.06S$ 18.90
香气扑鼻的香料米饭，搭配鲜嫩的羊肉块，包裹在柔软的玉米饼中。芳香香料与多汁肉类的完美融合。
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Tandoori & Kebabs Non Veg
印式窑烤奶油鸡块
S$ 12.67S$ 14.90
一份优质拼盘，包含多汁带骨鸡肉或嫩鸡胸肉，它们用香料酸奶或浓郁的腰果奶油酱腌制，然后烤制。
0坦度里烤鸡腿
S$ 10.96S$ 12.90
一份单人份的带骨鸡肉开胃菜，用传统坦度里香料腌制，并在泥炉中烤制至带有烟熏风味。
0鸡肉沙米烤肉串
S$ 8.42S$ 9.90
香煎、入口即化的香料鸡肉饼，融入了芳香草本植物，有传统沙米或扁平查普利风格可选。
0鸡肉烤肉串
S$ 12.67S$ 14.90
串烤的精细鸡肉馅，用新鲜香菜、姜和香料调味，在热炭上烤制而成。
0查普利羊肉饼
S$ 12.67S$ 14.90
香料浓郁的羊肉碎，制成扁平肉饼，烤至肉汁锁住，带有烟熏风味。
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Tandoori & Kebabs Veg
坦都里芝士块
S$ 11.82S$ 13.90
鲜嫩的芝士块，用浓郁的坦都里香料酸奶混合物腌制，并与甜椒和洋葱串在一起，然后炭烤。
0坦都里花椰菜
S$ 10.12S$ 11.90
新鲜完整的花椰菜小花，浸泡在鲜艳的黄色坦都里腌料中，并在泥炉中烘烤，直到边缘烤至焦香。
0哈拉巴拉烤肉串
S$ 10.96S$ 12.90
一种充满活力的香煎绿色肉饼，由健康的富含纤维的混合物制成，包括切碎的菠菜、青豆、土豆泥和新鲜香料。
0素食烤肉串
S$ 12.67S$ 14.90
健康美味的串烤，将时令蔬菜和芳香香料剁碎制成圆柱状，并用温和香料调味，在炭火上烤制而成。
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Veg Curries
达尔马卡尼塔卡
S$ 13.52S$ 15.90
任选一道奢华的、用奶油和黄油通宵慢炖而成的黑扁豆佳肴��或一份暖心的黄扁豆汤。
0马萨拉鹰嘴豆
S$ 10.12S$ 11.90
一道浓郁、辛辣的北印度经典菜肴，饱满的鹰嘴豆在注入生姜的浓郁香料洋葱番茄肉汁中慢炖而成
0阿鲁戈壁
S$ 10.96S$ 12.90
一道舒适、家常的干炒菜，将嫩花椰菜和软土豆块与姜黄、孜然和芳香的姜一起翻炒。
0秋葵马萨拉
S$ 11.82S$ 13.90
鲜嫩的秋葵荚，快速油炸，搭配香脆的洋葱、酸甜的番茄和美味的印度香料混合。
0科尔哈普里素菜
S$ 10.12S$ 11.90
一道麻辣浓郁、口感丰富的马哈拉施特拉邦蔬菜拼盘，配以烤椰子和红辣椒熬制而成的浓稠醇厚酱汁。
0菠菜芝士
S$ 12.67S$ 14.90
柔滑翠绿的菠菜泥酱汁，以蒜蓉和香料调味，包裹着柔软未陈化的优质奶豆腐块，口感浓郁。
0芝士黄油咖喱
S$ 13.52S$ 15.90
入口即化的印度芝士块，浸泡在奢华丝滑、微甜的番茄腰果肉汁中，并富含黄油。
0芝士蒂卡马萨拉
S$ 14.36S$ 16.90
香料泥炉烤制的芝士块，烤至完美焦香，慢炖于香气浓郁、醇厚烟熏的洋葱番茄马萨拉酱汁中。
0卡代芝士
S$ 14.36S$ 16.90
鲜嫩的芝士块，与香脆的灯笼椒和洋葱一起翻炒，佐以浓郁、新鲜捣碎的香菜和红辣椒香料混合物。
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Chicken Curries
黄油鸡
S$ 9.27S$ 10.90
嫩滑的坦度里烤鸡块，在丝滑浓郁的黄油番茄奶油酱中翻滚，带有一丝甜葫芦巴的香气。
0鸡肉蒂卡马萨拉
S$ 10.12S$ 11.90
多汁的烤鸡块，在浓郁、芳香浓郁、带有烟熏味的洋葱番茄马萨拉酱汁中炖煮，并搭配甜椒。
0卡代鸡
S$ 10.96S$ 12.90
多汁鸡肉块，用大火与香脆灯笼椒、洋葱和浓郁新鲜研磨的香料混合物一起翻炒
0科尔哈普里鸡肉
S$ 8.42S$ 9.90
一道辛辣浓郁的鸡肉咖喱，以烤椰子和红辣椒制成的浓稠酱汁烹制而成。
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Mutton Curries
慢炖羊肉
S$ 16.06S$ 18.90
一道经典的克什米尔杰作，嫩羊肉在红润的肉汁中慢炖，并用姜、蒜和芳香香料调味。
0卡代羊肉
S$ 16.91S$ 19.90
多汁羊肉块与清脆灯笼椒、洋葱以及浓郁新鲜研磨的香菜和红辣椒香料在高温锅中翻炒
0羊肉末
S$ 21.16S$ 24.90
一道风味浓郁、香气扑鼻的菜肴，由切碎的羊肉与甜豌豆、姜、蒜和浓郁的混合香料精心烹制而成。
0迈索尔羊肉
S$ 17.77S$ 20.90
一道浓郁、香料十足的南印度风味咖喱，特色是鲜嫩的羊肉块，用黑胡椒、咖喱叶和茴香籽慢炖而成。
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Roti & Naan
坦度里烤饼（原味）
从 S$ 3.31S$ 3.90
柔软、质朴的全麦薄饼，在平板煎锅或粘土烤炉中烹制，可选择原味或刷上浓郁黄油，佐...
0Tawa Chapati
从 S$ 2.46S$ 2.90
柔软、薄而健康的全麦薄饼，完美烙制，佐以浓郁芳香的香料咖喱。
0原味印度烤饼
从 S$ 4.17S$ 4.90
经典的酵母泥炉烤饼，质地柔软蓬松，带有一层美丽的焦痕���可原味食用或搭配浓郁黄油。
0坦度里蒜香烤馕
从 S$ 5.87S$ 6.90
香浓松软的发酵面饼，撒上大量蒜蓉和新鲜香菜，再经泥炉烘烤。
0芝士烤饼
从 S$ 7.57S$ 8.90
一种放纵的、陶炉烘焙的发酵大饼，内馅是融化的、粘稠的优质芝士，并配有一份美味的咖喱。
0坦都里烤饼
S$ 6.71S$ 7.90
一种柔软蓬松的旁遮普发酵面饼，烤至金黄色，可选择原味，或夹��料土豆、洋葱或磨碎的奶豆腐。
0塔瓦帕拉塔饼
S$ 8.42S$ 9.90
一种分层的全麦薄饼，在传统铸铁煎锅上煎炸，内���丰富，可选择香料土豆泥。
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Indo Chinese
辣椒芝士
S$ 12.67S$ 14.90
柔软的芝士块，搭配酥脆的灯笼椒和葱，淋上浓郁辛辣的印中辣椒酱
0辣子鸡
S$ 12.67S$ 14.90
香脆炸鸡块与新鲜辣椒、洋葱、甜椒一同爆炒，淋上光泽诱人的辛辣酱油蒜蓉酱。
0满洲花菜
S$ 10.96S$ 12.90
香脆金黄的炸花椰菜饺，淋上光泽浓郁、咸香可口、酸甜开胃的酱油蒜蓉满洲酱
0炒饭
从 S$ 8.42S$ 9.90
镬气十足的中式炒饭或Q弹炒面，搭配新鲜时蔬，可加料升级蓬松炒蛋。
0辣椒鸡蛋
S$ 10.96S$ 12.90
水煮蛋或煎蛋，搭配新鲜青辣椒、洋葱和浓郁的印华酱汁，味道十足
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Set Meals
简餐：扁豆、米饭和蔬菜
S$ 7.57S$ 8.90
一份舒适的日常印度拼盘，包括一碗暖心的黄扁豆、松软的蒸米饭和一份时令干蔬菜配菜。
0素食餐
S$ 9.27S$ 10.90
一份丰盛均衡的拼盘，包含素咖喱、暖心扁豆汤、松软米饭和一块新鲜出炉的柔软烤饼。
0鸡肉套餐
S$ 9.27S$ 10.90
一份令人满足的餐盒，内含浓郁的咖喱鸡、时令蔬菜、香米饭和新鲜的泥炉烤饼
0印度薄饼套餐
S$ 8.42S$ 9.90
经典的北印度组合，您可以选择时令蔬菜菜肴或美味咖喱鸡，搭配暖心的扁豆和...
0黄油鸡套餐
S$ 10.12S$ 11.90
一份丰盛的拼盘，展示我们优质的黄油鸡、时令蔬菜、香米饭和一篮新鲜的蒜蓉烤饼。
0羊肉套餐
S$ 12.67S$ 14.90
一份丰盛而令人满足的拼盘，包括香料浓郁的羊肉咖喱、时令蔬菜、香米饭和一块新鲜的馕饼。
0特色套餐
S$ 12.67S$ 14.90
一份定制午餐套餐，包含一份美味的蔬菜或丰盛的鸡肉菜肴，搭配您选择的原味或蒜蓉烤饼。
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Signature Biryani
招牌香饭拼盘
S$ 24.56S$ 28.90
我们宏伟的皇家拼盘，展示了丰盛的香气扑鼻、粒粒分明的巴斯马蒂长粒米，与招牌香料和肉类一同慢炖而成。
0鸡肉香饭
S$ 8.42S$ 9.90
一道世界闻名的芳香菜肴，精选嫩滑带骨鸡肉，搭配香气四溢的印度长粒香米，密封慢炖而成。
0羊肉比尔亚尼饭
S$ 10.96S$ 12.90
鲜嫩多汁的羊肉块，用酸奶和香料慢炖，分层铺在蓬松藏红花香米饭之间。
0鸡蛋布瑞雅尼
S$ 8.42S$ 9.90
香气扑鼻的印度香米饭，搭配水煮蛋、焦糖洋葱和浓郁的布瑞雅尼香料，文火慢炖而成。
0素食印度香饭
S$ 9.27S$ 10.90
一道色彩缤纷、芳香四溢的米饭菜肴，将优质新鲜蔬菜与长粒印度香米和温暖的香料完美结合。
0印度奶酪香饭
S$ 12.67S$ 14.90
浓郁的煎印度奶酪块，与香料印度香米和新鲜香草混合，制成一道令人满足的素食香饭
0蘑菇香饭
S$ 10.96S$ 12.90
泥土芬芳、多汁的蘑菇片与优质印度香米、芳香香料和新鲜香草一起炒制，制成一道味道浓郁的谷物菜肴
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Street Snacks Sides Veg
N2. Veg Onion Pakoda
S$ 7.14S$ 8.40
A popular tea-time treat featuring your choice of a mixed seasonal vegetable medley or sweet sliced onions battered in spiced gram flour and deep-fried to a perfect crunch
0帕尼尔帕可达
S$ 12.67S$ 14.90
优质未经陈化的农家奶酪片，蘸上调味鹰嘴豆面糊，炸至外酥里嫩。
0咖喱角 (2件)
S$ 6.71S$ 7.90
两个金黄色的酥皮三角，内馅塞满了香料土豆和豌豆，可选择原味。
0瓦达帕夫
S$ 5.02S$ 5.90
孟买的标志性街头小吃，特色是香料炸金土豆丸，夹在柔软的面包卷中，并涂上浓郁的c。
0乔莱巴图雷
S$ 8.42S$ 9.90
一份巨大的、蓬松的、快速油炸的发酵扁面包或轻盈的全麦薄饼，佐以浓郁、香料丰富的北印度鹰嘴豆咖��。
0Dahi Puri
S$ 6.71S$ 7.90
一种受欢迎的街头小吃，特色是酥脆的中空酥皮球，内馅是香料土豆和鹰嘴豆，搭配酸甜���罗望子水或
0N1. Peanut Masala
S$ 7.14S$ 8.40
A classic crunchy bar snack featuring roasted peanuts tossed with finely chopped onions, tomatoes, green chilies, and tangy chaat masala
0Pav Bhaji
S$ 8.42S$ 9.90
一道深受喜爱的街头经典，特色是浓郁、黄油味的什锦蔬菜泥，或辛辣的、锅炒的鸡蛋什锦，配以烤面包。
0帕普迪薄饼
S$ 6.71S$ 7.90
酥脆薄饼，上面铺满了丰富的土豆、鹰嘴豆、甜罗望子酱，并撒上大量酥脆的细面。
0香料土豆饼
S$ 10.12S$ 11.90
任选金黄酥炸的香料土豆饼，或柔软扁豆丸，浸泡在调味酸奶中，并淋上香甜辛辣的酸辣酱。
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Street Snacks Sides Non-veg
N13. Chicken Lollipop 4 Pcs
S$ 10.79S$ 12.70
Four skewers of juicy, tender chicken winglets shaped into lollipops, glazed in a savory spice batter, and fried until beautifully golden and crisp
0N16. Haleem Chicken Mutton
S$ 14.45S$ 17
A luxurious, slow-cooked, porridge-like stew made of pounded wheat, lentils, and your choice of chicken or mutton, slow-simmered for hours with traditional spices
0I1. Chilli Paneer
S$ 11.98S$ 14.10
Soft paneer cubes tossed with crunchy bell peppers and scallions in a tangy, fiery indo-chinese chili sauce
0I2. Chilli Chicken
S$ 11.98S$ 14.10
Crispy battered chicken chunks wok-tossed with fresh chilies, onions, and bell peppers in a glossy, spicy soy-garlic sauce
0I4. Gobi Manchurian
S$ 10.79S$ 12.70
Crispy, golden-fried cauliflower dumplings tossed in a glossy, deeply savory, and tangy soy-garlic manchurian glaze
0I5. Fried Rice Noodles Egg Chicken
从 S$ 9.61S$ 11.30
Wok-tossed chinese fried rice or springy stir-fried noodles loaded with fresh garden vegetables, with the option to upgrade with fluffy scrambled eggs or juicy chicken pieces
0N12. Chicken 65
S$ 10.79S$ 12.70
Succulent chicken pieces tossed in a fiery, Southern Indian style temper of curry leaves, yogurt, ginger, and robust red chili paste
0N14. Pepper Chicken
S$ 10.79S$ 12.70
A robust Southern Indian dry stir-fry featuring tender chicken chunks heavily coated in crushed black peppercorns, curry leaves, and fennel seeds
0N15. Mysore Mutton
S$ 11.98S$ 14.10
A rich, deeply spiced Southern Indian style curry featuring tender mutton chunks slow-braised with black pepper, curry leaves, and caramelized onions
0I3. Chilli Egg
S$ 11.98S$ 14.10
Hard-boiled or fried eggs tossed with a punchy medley of fresh green chilies, onions, and a deeply savory indo-chinese sauce
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Egg Dishes
E1. Egg Curry
S$ 8.42S$ 9.90
A comforting homestyle curry featuring hard-boiled eggs simmered in a smooth, beautifully spiced onion and tomato gravy
0E2. Egg Bhurji
S$ 9.61S$ 11.30
A savory, high-heat indian street-style dish of eggs scrambled with finely chopped onions, green chilies, tomatoes, and fresh coriander
0E3. Egg Butter Masala
S$ 11.98S$ 14.10
Hard-boiled eggs submerged in a luxurious, silky-smooth, and mildly sweet tomato and cashew nut gravy enriched with real butter
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Dessert & Drink
D1. Gulab Jamun 1 Pc
S$ 3.48S$ 4.10
A single, golden-brown milk-solid dumpling fried gently and submerged in a warm, sweet syrup infused with green cardamom and rosewater
0D5. Mango Sweet Lassi
S$ 8.42S$ 9.90
A smooth, creamy, and traditional yogurt-based drink blended with your choice of sweet alfonso mango pulp or simple pure sugar
0D6. Masala Lemonade Jaljeera
S$ 7.14S$ 8.40
A refreshing, zesty Indian thirst-quencher made with fresh lemon juice, cumin, black salt, and a splash of aromatic spices
0酪乳
S$ 5.87S$ 6.90
一种舒缓、清凉的传统饮品，由稀薄的搅打酸奶制成，略带咸味，并注入烤小茴香和香菜风味。
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