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Fish Theory · 鱼论 (Chinatown)
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论鱼·老坛
S$ 18.80
论鱼·流金
S$ 18.80
论鱼·青柠
S$ 18.80
论鱼·烈火
S$ 18.80
论鱼 · 赤域
S$ 18.80
论鱼·赤红
S$ 18.80
鱼类理论
选择风味、鱼的种类和配料
论鱼 · 赤域
从 S$ 18.80
苗岭酸汤为魂，山野番茄与辣椒交织出奔放而深邃的酸辣层次。 汤色浓烈，味觉立体，是一碗来自高原的野性表达。
论鱼·流金
从 S$ 18.80
招牌金汤. 秘制老坛酸菜，深沉金汤。鱼论招牌酸辣风味
论鱼·赤红
从 S$ 18.80
浓缩番茄. 鲜茄熬制浓汤，酸甜鲜美。零辣度，浓郁红汤
论鱼·青柠
从 S$ 18.80
清新果酸. 鲜榨柠檬汁入汤，果香酸爽。解腻开胃，清新之选
论鱼·烈火
从 S$ 18.80
川式水煮. 滚油泼辣，干椒爆香。重油重辣，沸腾烈火
论鱼·老坛
从 S$ 18.80
传统老坛. 古法腌制酸菜，醇厚白汤底。纯粹酸爽，不辣首选
论鱼·电光
从 S$ 18.80
藤椒麻辣 鲜藤椒萃取，酥麻电击感。清香微辣，舌尖共振
论牛篇
论牛 · 赤域
从 S$ 15.80
山野酸汤奔放野性。 牛肉在酸辣层次中释放原始张力。
论牛 · 电光
S$ 15.80
青藤椒麻香清冽。 牛肉在麻香中层层释放电流般刺激。
论牛 · 赤红
从 S$ 15.80
番茄的自然酸甜与牛肉浓香交织。 明亮鲜爽，热烈而直接。
论牛 · 流金
从 S$ 15.80
金色浓汤温润包裹牛肉纤维。 酸香与鲜甜并存，柔和却有力量。
论牛 · 老坛
从 S$ 15.80
陈坛发酵酸香沉稳厚重。 牛肉吸附时间的味道，温润而有深度。
论牛 · 烈火
从 S$ 15.80
红油翻滚，花椒炸裂。 牛肉薄切入味，在烈焰中释放力量。
