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Putien (Jurong West)
可用优惠
热销餐点
目前最多人订购的餐点

兴化炒米粉
S$ 16.20

福建海鲜卤面
S$ 16.20

莆田荔枝肉
S$ 19.50

上汤苋菜
S$ 18.40

砂锅包菜饭
S$ 15.10

瑶柱烩丝瓜
S$ 18.40
莆田必吃推荐
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鲜焗黄花鱼
从 S$ 31.40
鱼肉滑嫩,焗到鲜香入味。

莆田荔枝肉
S$ 19.50
福建传统名菜,酸酸甜甜人人爱。真的有荔枝哦!
热销餐点
一品海蛎煎
S$ 21.60
吃过海蛎煎,才算吃过福建菜!搭配餐厅自制"有虾酱的辣椒酱“,绝!

福建海鲜卤面
S$ 16.20
汤鲜料足,桌桌必点!
热销餐点
瑶柱烩丝瓜
S$ 18.40
丝瓜脆嫩,汤汁鲜甜!
热销餐点
黄金荷叶包
S$ 12.70
喷香的肉丝条,夹入酥脆荷叶包。

招牌海鲜
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松鼠黄花鱼
从 S$ 43.40
黄鱼外酥里嫩,淋上酱汁酸甜微辣。

香炸马鲛鱼
S$ 15.70
鱼肉外酥里嫩,咸香多汁, 外酥里嫩,口口鲜香!

上汤焗生虾
S$ 29.30
奶香浓郁,鲜嫩多汁。

辣汁花蛤
S$ 18.40
你吃过东南亚风味的辣炒花蛤吗?秘调辣汁,甜辣入味。

福建经典菜
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酥炒芋芯
S$ 18.40
外酥内糯,趁热才好吃!

脆皮蒜香鸡
从 S$ 21.60
每日现腌,皮脆肉嫩。

椒盐猪手
S$ 15.70
8小时的繁复烹调工序,肥肉全溶解,只留下胶原蛋白。

风味虾枣
S$ 18.40
炸酥皮鲜虾肉卷,先蒸后炸,外酥里嫩。

莆田家乡焖豆腐
S$ 18.40
央视报道的焖豆腐,在莆田被称为"孝子羹"是当地酒席的第一道菜,将豆腐、山珍海味捣碎,鲜美滑嫩。

家常下饭菜
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闽南姜母鸭
S$ 29.30
古法砂锅炖制,鸭肉焦嫩入味,一定要搭配姜片一起吃。

福州风味红糟鸡
S$ 20.50
先腌后焗,糟香入味,味醇汁浓。

石锅滑豆腐
S$ 18.40
石锅现煎,外焦里嫩,拌着米饭吃更香。

小炒牛肉
S$ 21.60
鲜嫩牛肉与辣椒爆炒,燃爆你的味蕾。

鲍鱼辣椒小炒肉
S$ 31.40
爆炒出香,吃不腻。

叁巴水莲
S$ 19.50
快炒新鲜水莲菜,鲜香脆嫩。

上汤苋菜
S$ 18.40
咸蛋黄炒香,皮蛋入汤微火闷煮。汤浓菜鲜、滑嫩咸香。
热销餐点
汤品时蔬
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黄白菜炖软豆腐汤
S$ 24.90
只选用黄芯大白菜和莆田自制农家软豆腐,大骨高汤熬制8小时。

芥兰豆皮
S$ 18.40
清炒出香,滑嫩爽口。

肉松茄子
S$ 15.10
茄子酥酥脆脆,裹上肉松咸香十足。

福建特色主食
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福建红菇海鲜卤面
S$ 20.50
一碗面14种好食材,汤浓料足,桌桌必点。

兴化炒米粉
S$ 16.20
被列入“非物质文化遗产”的一道菜,太阳下自然晒干,米香味十足。
热销餐点
砂锅包菜饭
S$ 15.10
莆 田人的家常焖饭,现焖上桌,料足入味。包菜、卤肉、虾米、香菇、蛏干和干贝。
热销餐点
妈祖平安面
S$ 16.20
一碗妈祖面,幸福长寿保平安。

米饭
S$ 1.70
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头水紫菜虾仁炒饭
S$ 14
加入头水紫菜,带出淡淡海味,清爽不腻。

咸香黄花鱼炒饭
S$ 16.20
咸鱼香气浓郁,炒得香气十足,很开胃。

招牌甜品
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红糖爆浆糍粑
从 S$ 5.30
糯香

饮品
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冬瓜薏米水
从 S$ 4.20
每天现做现卖。

曲氏健康果汁
S$ 7.50
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红毛榴莲汁
S$ 7.50
红毛榴莲是一种东南亚独有的热带水果,学名刺果番荔枝。

鲜榨西瓜汁
S$ 5.30
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可口可乐 - 经典
S$ 4.20
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可口可乐 - 无糖
S$ 4.20
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雪碧
S$ 4.20
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矿泉水
S$ 4.20
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食材礼盒
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武夷山大红袍礼盒
S$ 106.90
选自武夷山正岩产区10道制茶工艺,100年代代传承

辣妈辣椒酱
S$ 4
3种新鲜辣椒、特加虾酱提鲜、全程冷链锁鲜

兴化米粉礼盒
S$ 11.80
米粉要好吃,米好是关键

妈祖面线礼盒
S$ 14
太阳晒的纯面线。入选为「非物质文化遗产」美食

头水紫菜礼盒
S$ 32.50
头水紫菜鲜,胜过吃海鲜

超值套餐
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一人餐,刚好
S$ 16.50
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一人餐,尽兴
从 S$ 21.50
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两人餐,有味
S$ 41.80
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四人餐,小聚
S$ 90.80
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六人餐,开席
S$ 173.80
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八人餐,尽兴
S$ 226.80
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十人餐,团圆
S$ 306.80
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乐享套餐
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乐享餐2人
S$ 74.20
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乐享餐4人
S$ 183.20
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乐享餐6人
S$ 270.40
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乐享餐8人
S$ 379.40
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Putien莆田餐馆,米其林一星的盛赞
Putien莆田餐馆,取名自中国福建省优美的沿海城市「莆田」(史称兴安、兴化,又称莆阳),历史悠久、依山傍海的莆田市,拥有难得的天然良港,盛产质量优良的海鲜,自古以来受人青睐与垂涎。Putien莆田餐馆依循乡间传统古味,菜色也以清淡纯朴、散发浓厚文化气息著称,开创以地域性美食文化的新潮流,2000年在新加坡吉真那路开业后,陆续扩张美味版图至印度尼西亚、马来西亚、香港、上海、台湾等地,其精致人文特色料理,在2016年更分别于新加坡和香港获得米其林一星餐厅的殊荣。
「坚持好食材,原味莆田菜」,Putien莆田盛情款待之道
推广莆田饮食文化精神及殷勤的待客之道,是Putien莆田创立以来不变的初衷,除了对原味食材的坚持,采用全手工制作的「兴化米粉」,并严选来自莆田市的招牌海藻,也对每一道料理保有慢工出细活的态度,精心烹调出多道家喻户晓的经典菜肴,例如人气主食莆田卤面的卤汁汤头,以文火慢慢细炖,香醇浓郁;或者以莆田盛产的荔枝做成的莆田荔枝肉,港口海味的软煎黄花鱼,这些在地食材烹煮的特殊口味,都是不容错过的佳肴!
foodpanda外卖服务,米其林摘星超简单
为了让更多人可以分享莆田料理的美味,现在Putien莆田餐馆也有外卖服务了!不用到餐厅大排长龙等待,摘星之路其实并不遥远,藉由foodpanda订餐,立即将米其林认证的美味外送到府!