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Putien (Raffles City)
可用优惠
热销餐点
目前最多人订购的餐点
福建海鲜卤面
S$ 16.20
兴化炒米粉
S$ 16.20
瑶柱烩丝瓜
S$ 18.40
黄白菜炖软豆腐汤
S$ 24.90
小炒牛肉
S$ 21.60
砂锅包菜饭
S$ 15.10
季节菜单 - 活鳗鱼
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普宁豆酱焗活鳗鱼
S$ 32.50
普宁当地豆酱焗制，焗出酱香鳗鱼香！
莆田必吃推荐
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福建海鲜卤面
S$ 16.20
汤鲜料足，桌桌必点！
福建野生红菇炖鸡汤
S$ 7.50
蒸煮60分钟，野生红菇呈现天然粉红汤色，醇厚 滋养。
鲜焗黄花鱼
从 S$ 31.40
鱼肉滑嫩，焗到鲜香入味。
莆田荔枝肉
S$ 19.50
福建传统名菜，酸酸甜甜人人爱。真的有荔枝哦！
黄金荷叶包
S$ 12.70
喷香的肉丝条，夹入酥脆荷叶包。
一品海蛎煎
S$ 21.60
吃过海蛎煎，才算吃过福建菜！搭配餐厅自制"有虾酱的辣椒酱“，绝！
瑶柱烩丝瓜
S$ 18.40
丝瓜脆嫩，汤汁鲜甜！
独特海鲜
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辣汁花蛤
S$ 18.40
你吃过东南亚风味的辣炒花蛤吗？秘调辣汁，甜辣入味。
香炸马鲛鱼
S$ 15.70
鱼肉外酥里嫩，咸香多汁, 外酥里嫩，口口鲜香！
鲍鱼辣椒小炒肉
S$ 31.40
爆炒出香，吃不腻。
药膳竹筒虾
S$ 7.50
当归老酒煨活虾，虾肉嫩弹汤底鲜甜。
上汤焗生虾
S$ 29.30
奶香浓郁，鲜嫩多汁。
松鼠黄花鱼
从 S$ 43.40
黄鱼外酥里嫩,淋上酱汁酸甜微辣。
特制肉类
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芋泥香酥鸭
S$ 29.30
酥炸芋泥夹着厚切的卤鸭肉，酥糯咸香！
风味虾枣
S$ 18.40
炸酥皮鲜虾肉卷，先蒸后炸，外酥里嫩。
椒盐猪手
S$ 15.70
8小时的繁复烹调工序，肥肉全溶解，只留下胶原蛋白。
脆皮蒜香鸡
从 S$ 21.60
每日现腌，皮脆肉嫩。
福州风味红糟鸡
S$ 20.50
先腌后焗，糟香入味，味醇汁浓。
小炒牛肉
S$ 21.60
鲜嫩牛肉与辣椒爆炒，燃爆你的味蕾。
闽南姜母鸭
S$ 29.30
古法砂锅炖制，鸭肉焦嫩入味，一定要搭配姜片一起吃。
时令蔬菜
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芥兰豆皮
S$ 18.40
清炒出香，滑嫩爽口。
肉松茄子
S$ 15.10
茄子酥酥脆脆，裹上肉松咸香十足。
酥炒芋芯
S$ 18.40
外酥内糯，趁热才好吃！
石锅滑豆腐
S$ 18.40
石锅现煎，外焦里嫩，拌着米饭吃更香。
莆田家乡焖豆腐
S$ 18.40
央视报道的焖豆腐，在莆田被称为"孝子羹"是当地酒席的第一道菜，将豆腐、山珍海味捣碎，鲜美滑嫩。
上汤苋菜
S$ 18.40
咸蛋黄炒香，皮蛋入汤微火闷煮。汤浓菜鲜、滑嫩咸香。
汤羹 & 主食
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黄白菜炖软豆腐汤
S$ 24.90
只选用黄芯大白菜和莆田自制农家软豆腐，大骨高汤熬制8小时。
砂锅黄花鱼汤
S$ 35.80
炖出奶白色，才是好鱼汤！
福建红菇海鲜卤面
S$ 20.50
一碗面14种好食材，汤浓料足，桌桌必点。
兴化炒米粉
S$ 16.20
被列入“非物质文化遗产”的一道菜，太阳下自然晒干，米香味十足。
砂锅包菜饭
S$ 15.10
莆田人的家常焖饭，现焖上桌，料足入味。包菜、卤肉、虾米、香菇、蛏干和干贝。
妈祖平安面
S$ 16.20
一碗妈祖面，幸福长寿保平安。
头水紫菜虾仁炒饭
S$ 14
加入头水紫菜，带出淡淡海味，清爽不腻。
咸香黄花鱼炒饭
S$ 16.20
咸鱼香气浓郁，炒得香气十足，很开胃。
米饭
S$ 1.70
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招牌甜品
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红糖爆浆糍粑
从 S$ 5.30
糯香
饮品
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冬瓜薏米水
从 S$ 4.20
每天现做现卖。
曲氏健康果汁
S$ 7.50
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红毛榴莲汁
S$ 7.50
红毛榴莲是一种东南亚独有的热带水果，学名刺果番荔枝。
鲜榨西瓜汁
S$ 5.30
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可口可乐 - 经典
S$ 4.20
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可口可乐 - 无糖
S$ 4.20
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雪碧
S$ 4.20
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矿泉水
S$ 4.20
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超值套餐
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一人餐，刚好
S$ 16.50
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一人餐，尽兴
从 S$ 21.50
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两人餐，有味
S$ 41.80
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四人餐，小聚
S$ 90.80
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六人餐，开席
S$ 173.80
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八人餐，尽兴
S$ 226.80
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十人餐，团圆
S$ 306.80
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食材礼盒
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辣妈辣椒酱
S$ 4
3种新鲜辣椒、特加虾酱提鲜、全程冷链锁鲜
武夷山大红袍礼盒
S$ 106.90
选自武夷山正岩产区10道制茶工艺，100年代代传承
兴化米粉礼盒
S$ 11.80
米粉要好吃，米好是关键
妈祖面线礼盒
S$ 14
太阳晒的纯面线。入选为「非物质文化遗产」美食
头水紫菜礼盒
S$ 32.50
头水紫菜鲜，胜过吃海鲜
乐享套餐
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乐享餐2人
S$ 74.20
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乐享餐4人
S$ 183.20
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乐享餐6人
S$ 270.40
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乐享餐8人
S$ 379.40
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