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Jia Xiang Xiao Chu 16 家乡小厨16店

Name: Jia Xiang Xiao Chu 16 家乡小厨16店
Address: 189 New Bridge Road #01-02 Singapore, Singapore 059422, Singapore, 059108, SG
Telephone: +6581589653
Price range: $$
Rating: 5

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Cabbage Pork Steamed Dumpling 白菜猪肉水饺
S$ 8.60
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S$ 21.80
鲜嫩鸡丁与干辣椒、花椒及多种香料爆炒，麻辣鲜香，风味浓郁，口感层次丰富。
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番茄炒蛋
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鲜番茄炒嫩滑鸡蛋，一道经典的家常菜。
扬州炒饭
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麻辣香锅

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重庆烤鱼
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鲜嫩巴丁鱼以地道重庆风味完美烤制，搭配芳香香料，口感火爆。整条鱼上桌，鱼皮酥脆。
老坛酸菜鱼
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糖醋肉东北锅包肉
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酥脆金黄的猪肉块，淋上酸甜酱汁，搭配鲜艳的彩椒和洋葱。一道经典菜肴，融合了浓郁的口味。
椒盐水煮鱼
S$ 33.50
鲜嫩鱼片在香浓的椒盐汤中轻轻水煮，注入芳香香料。口感鲜嫩，味道浓郁，带有一丝清淡的风味。
辣子鸡
S$ 21.80
鲜嫩鸡丁与干辣椒、花椒及多种香料爆炒，麻辣鲜香，风味浓郁，口感层次丰富。
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小炒黄牛肉
S$ 24.50
爆炒牛肉片，配辣椒、蒜蓉和香草，味道鲜美、辛辣、芳香。
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脆嫩黄喉与香辣红油爆炒，带来麻辣鲜香的绝妙平衡。
豆花鲜椒牛肉
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鲜嫩牛肉片与新鲜辣椒、豆花一同爆炒，佐以香辣酱汁。麻辣鲜香，口感细腻，带来愉悦平衡。
四川腊肉爆竹笋
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香气四溢的腊肉，与爽脆的竹笋一同爆炒，口感咸香，锅气十足。
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鲜嫩的蒜苔与烟熏腊肉一起爆炒，每一口都带来咸香与浓郁风味的完美平衡。
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鲜嫩羊排裹以芬芳香料和辣椒，带来浓郁、咸香、芳香的风味。
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蘑菇浸润着美味的美极蟹味，带来鲜美浓郁、香气扑鼻且令人满足的口感。
香干炒肉
S$ 18
猪肉与香干一起翻炒，酱香浓郁，锅气十足。芳香的香料和一丝酱油的加入，打造出令人满足的菜肴，口感丰富。

风味炒菜

家乡辣炒鸡
S$ 21.80
鲜嫩鸡肉块与新鲜辣椒、芳香香料和浓郁酱汁爆炒，味道浓郁，令人回味。
糖醋小排
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鲜嫩多汁的猪排骨，淋上浓郁酸甜酱汁，口感平衡完美。
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S$ 21.80
嫩牛肉片在麻辣汤中烹制，一道味道浓郁的传统中式菜肴
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鲜嫩的鱼片在麻辣汤中烹煮，这道传统中式菜肴风味十足。
老干妈猪蹄
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酥脆炸肥肠，搭配干辣椒和芳香香料翻炒，带来浓郁的风味体验。
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宫保虾球
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宫保鸡丁
S$ 20.50
鲜嫩鸡肉，与干辣椒、腰果爆炒，佐以香浓宫保酱。
溜肥肠
S$ 21.80
鲜嫩猪大肠，以芳香调料爆炒，搭配浓郁酱汁，口感丰富，回味无穷。
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鲜嫩爽脆的鸡胗，搭配新鲜辣椒、蒜蓉和香料爆炒。
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S$ 21.80
鲜嫩牛肉片与香浓豆豉、辣椒和美味酱汁一同翻炒
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嫩滑的肉丝，以浓郁的甜面酱炒制，搭配新鲜蔬菜，口感咸香四溢。

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鲜嫩的有机花菜，在香气四溢的干锅中爆炒，搭配香料、蒜蓉和辣椒，带来烟熏咸香的美味。
东北酸菜炒粉
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精选细腻粉条，与酸爽开胃的东北酸菜一同爆炒，尽显传统东北风味。口感丰富，清脆爽口。

香浓汤品

紫菜馄饨汤
S$ 11.50
海鲜疙瘩汤
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烧烤

碳烤羊排
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精选鲜嫩多汁的羊排，经炭火完美烤制，散发浓郁烟熏风味。
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3 sticks 3串
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Price for 3 sticks, 1 pc per stick 3串/份 (一只/串)
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3串/份 (4-5粒/串)
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碳烤牛肉串
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碳烤鸡肉串
S$ 4.20
三串一份，每串4-5粒
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Grilled Pork Intestine 碳烤大肠头
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Price for 3 sticks, 3-4 pcs per stick 3串/份 (3-4块/串)
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锡纸金针菇
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Grilled Soy Sauce Beef 烤酱油牛肉
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Grilled Yellow Croaker Fish 烤黄花鱼
S$ 11.80
Price for 3 sticks, 1 pc per stick 3串/份 (一只/串)
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S$ 10.50
Price for 2 sticks, 2 pcs per stick 2串/份 (2个/串)
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