Putien (Raffles City)

目前最多人订购的餐点

• 

  福建海鲜卤面

  S$ 16.20

• 

  兴化炒米粉

  S$ 16.20

• 

  黄白菜炖软豆腐汤

  S$ 24.90

• 

  乐享餐1人轻

  S$ 16.40

• 

  小炒牛肉

  S$ 21.60

• 

  瑶柱烩丝瓜

  S$ 18.40

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• 鲜焗黄花鱼

  从 S$ 31.40

  鱼肉滑嫩，焗到鲜香入味。
  

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• 福建野生红菇炖鸡汤

  S$ 7.50

  蒸煮60分钟，野生红菇呈现天然粉红汤色，醇厚滋养。
  

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• 莆田荔枝肉

  S$ 19.50

  福建传统名菜，酸酸甜甜人人爱。真的有荔枝哦！
  

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• 一品海蛎煎

  S$ 21.60

  吃过海蛎煎，才算吃过福建菜！搭配餐厅自制"有虾酱的辣椒酱“，绝！
  

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• 福建海鲜卤面

  S$ 16.20

  汤鲜料足，桌桌必点！

  热销餐点
  

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• 瑶柱烩丝瓜

  S$ 18.40

  丝瓜脆嫩，汤汁鲜甜！

  热销餐点
  

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• 黄金荷叶包

  S$ 12.70

  喷香的肉丝条，夹入酥脆荷叶包。
  

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• 松鼠黄花鱼

  从 S$ 43.40

  黄鱼外酥里嫩,淋上酱汁酸甜微辣。
  

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• 香炸马鲛鱼

  S$ 15.70

  鱼肉外酥里嫩，咸香多汁, 外酥里嫩，口口鲜香！
  

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• 药膳竹筒虾

  S$ 7.50

  当归老酒煨活虾，虾肉嫩弹汤底鲜甜。
  

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• 上汤焗生虾

  S$ 29.30

  奶香浓郁，鲜嫩多汁。
  

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• 辣汁花蛤

  S$ 18.40

  你吃过东南亚风味的辣炒花蛤吗？秘调辣汁，甜辣入味。
  

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• 酥炒芋芯

  S$ 18.40

  外酥内糯，趁热才好吃！
  

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• 脆皮蒜香鸡

  从 S$ 21.60

  每日现腌，皮脆肉嫩。
  

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• 椒盐猪手

  S$ 15.70

  8小时的繁复烹调工序，肥肉全溶解，只留下胶原蛋白。
  

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• 风味虾枣

  S$ 18.40

  炸酥皮鲜虾肉卷，先蒸后炸，外酥里嫩。
  

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• 莆田家乡焖豆腐

  S$ 18.40

  央视报道的焖豆腐，在莆田被称为"孝子羹"是当地酒席的第一道菜，将豆腐、山珍海味捣碎，鲜美滑嫩。
  

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• 福州风味红糟鸡

  S$ 20.50

  先腌后焗，糟香入味，味醇汁浓。
  

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• 闽南姜母鸭

  S$ 29.30

  古法砂锅炖制，鸭肉焦嫩入味，一定要搭配姜片一起吃。
  

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• 石锅滑豆腐

  S$ 18.40

  石锅现煎，外焦里嫩，拌着米饭吃更香。
  

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• 小炒牛肉

  S$ 21.60

  鲜嫩牛肉与辣椒爆炒，燃爆你的味蕾。

  热销餐点
  

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• 鲍鱼辣椒小炒肉

  S$ 31.40

  爆炒出香，吃不腻。
  

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• 叁巴水莲

  S$ 19.50

  快炒新鲜水莲菜，鲜香脆嫩。
  

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• 上汤苋菜

  S$ 18.40

  咸蛋黄炒香，皮蛋入汤微火闷煮。汤浓菜鲜、滑嫩咸香。
  

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• 芥兰豆皮

  S$ 18.40

  清炒出香，滑嫩爽口。
  

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• 黄白菜炖软豆腐汤

  S$ 24.90

  只选用黄芯大白菜和莆田自制农家软豆腐，大骨高汤熬制8小时。

  热销餐点
  

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• 肉松茄子

  S$ 15.10

  茄子酥酥脆脆，裹上肉松咸香十足。
  

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• 福建红菇海鲜卤面

  S$ 20.50

  一碗面14种好食材，汤浓料足，桌桌必点。
  

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• 兴化炒米粉

  S$ 16.20

  被列入“非物质文化遗产”的一道菜，太阳下自然晒干，米香味十足。

  热销餐点
  

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• 砂锅包菜饭

  S$ 15.10

  莆田人的家常焖饭，现焖上桌，料足入味。包菜、卤肉、虾米、香菇、蛏干和干贝。
  

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• 妈祖平安面

  S$ 16.20

  一碗妈祖面，幸福长寿保平安。
  

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• 米饭

  S$ 1.70

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• 头水紫菜虾仁炒饭

  S$ 14

  加入头水紫菜，带出淡淡海味，清爽不腻。
  

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• 咸香黄花鱼炒饭

  S$ 16.20

  咸鱼香气浓郁，炒得香气十足，很开胃。
  

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• 红糖爆浆糍粑

  从 S$ 5.30

  糯香
  

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• 冬瓜薏米水

  从 S$ 4.20

  每天现做现卖。
  

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• 曲氏健康果汁

  S$ 7.50

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• 红毛榴莲汁

  S$ 7.50

  红毛榴莲是一种东南亚独有的热带水果，学名刺果番荔枝。
  

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• 鲜榨西瓜汁

  S$ 5.30

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• 可口可乐 - 经典

  S$ 4.20

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• 可口可乐 - 无糖

  S$ 4.20

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• 雪碧

  S$ 4.20

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• 矿泉水

  S$ 4.20

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• 辣妈辣椒酱

  S$ 4

  3种新鲜辣椒、特加虾酱提鲜、全程冷链锁鲜
  

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• 武夷山大红袍礼盒

  S$ 106.90

  选自武夷山正岩产区10道制茶工艺，100年代代传承
  

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• 兴化米粉礼盒

  S$ 11.80

  米粉要好吃，米好是关键
  

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• 妈祖面线礼盒

  S$ 14

  太阳晒的纯面线。入选为「非物质文化遗产」美食
  

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• 头水紫菜礼盒

  S$ 32.50

  头水紫菜鲜，胜过吃海鲜
  

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• 陈紫老树荔枝

  S$ 42.30

  莆田四大名果 陈紫老树荔枝
  

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• 乐享餐1人轻

  S$ 16.40

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  热销餐点
  

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• 乐享餐1人

  S$ 26.20

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• 乐享餐1人+

  S$ 41.50

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• 乐享餐2人

  S$ 74.20

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• 乐享餐4人

  S$ 183.20

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• 乐享餐6人

  S$ 270.40

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• 乐享餐8人

  S$ 379.40

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